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 料理は日替わりです。定番の物もあります。

 

 

旧 ビストロセットのような楽しみ方もできます!!

 

 9/29の例

 は定番です

 

 

◎昼限定ランチ (夜は+300)  

       特製ラザニア、バゲット、サラダ付

   Plat du jour       (山口県周東町高森牛と佐賀野生イノシシのラグーと野菜入り)

                                                     

   1000 / シェフセット 1980

 

 

 

 

 

◎ 『匠の大山鶏』©のグリル、ペンネ、ザワークラウト、ナス、季節野菜、

            パルミジャーノ添え、 プッタネスカソース、 バゲット、サラダ付          

Poulet grillé, penne, choucroute, aubergine, SHUNGIKU, accompagné de palmigano, sauce puttaneka avec baguet et salade

                                              

1680 / シェフセット 2560

 

 

 

 

 

 

◎ 気仙沼産 突きん棒漁 生!!メカジキとケンサキイカ、

            アサリだし、フレッシュトマト、春菊のスパゲッティ サラダ付

Spaghettis de marlins, calamars, palourdes, tomates fraîches,SHUNGIKU. Avec salade                                      

                                                                  

1380 / シェフセット 2260

 

 

 

 

 

◎ 特製サンドイッチ  ピクルス、スープ付      各  1000 / シェフセット 1980

Special  sandwichs  avec soupe

     ・ローストポーク、レタス、トマト Rôti de porc, laitue, tomate

     ・たっぷり野菜とチーズ Légumes et fromage

 

 

 

 

◎ ステック ド ブッフ(牛サーロインステーキ)

      新人参とインゲンとジャガイモのピュレ BBQソース、バゲット サラダ付     

Steak de boeuf Nouvelles carottes, haricots verts, purée de pommes de terre. Source de BBQ. Baguette avec salade

                              

250g  2580 / シェフセット 3560   

 シェフおススメ! 400g  3980 / シェフセット  4960           

 

 

 

 

 

◎ 気仙沼産 突きん棒漁 生!!メカジキのステーキ、新にんじんのグラッセ、

 インゲン、ジャガイモのピュレ、レモンパセリバターソース サラダ、バゲット付   

Espadon grillé, carottes glacées, haricots, purée de pommes de terre, sauce au beurre de persil et citron. Salade à la baguette                   

 200g 1780 / シェフセット  2660

 400g 2880 / シェフセット  3760

 

 

 

 

◎ステック ド ポール (岩手特選SPF 岩中豚のステーキ)

  新にんじんとインゲンとジャガイモのピュレ BBQソース、バゲット サラダ付

Steak de porc, nouvelle carotte et haricots verts et purée de pommes de terre. Sauce barbecue. Baguette avec salade

                                          

 2290 / シェフセット 3170

 

 

 

料理イメージ

 

 

 

◎追加のお料理

・シェフセット 前菜盛り合わせ(1人前) 980

・特上カツオ カルパッチョ 900   ・気仙沼生メカジキのカルパッチョ  1200

・本日のスープ  430       ・トマトサラダ  630

・北海道仙鳳趾産 生牡蠣 430  ・焼牡蠣  430

 

シェフセットの前菜盛り合わせ イメージ

 

◎お飲物

・生ビール       530

Bière / Beer

・スパークリングワイン 

        G 890  B 4800

vin mousseux, Crémant /sparkling wine

・白ワイン/vin blanc / white wine

 アルザス リースリング(軽)

 Alsace riesling

   G 630 D 2520 B 3600      

 ブルゴーニュプイィフュッセ

 Bourgogne Pouilly-Fuissé  (やや重)

      G830 D3320 B4800

・赤ワイン

 ブルゴーニュピノノワール(軽)

 Bourgogne pinot noir

     G630 D2520 B 3600

 バルバレスコ                 

 Barbaresco

     G830 D3320 B 4800

・その他ボトルワインはソムリエまで

・ハイボールWhisky soda    530

・カンパリソーダCampari  Soda  630

・カシスソーダCassis Soda   630

・サングリア Sangria     630

・ノンアルコールサングリア 

 Sangria non alcoolisée maison     680

・コーラcoke           530

・ジンジャーエールGinger ale sec 530

・ウーロン茶Thé Oolong (froid)   530

・オレンジジュースJus d‘orange 530

・ミネラルウォーター

  Eau minérale (gaz ou naturel)  700

 

 

◎デザート / Dessert 各 500

・フォンダンショコラ 

Fondant chocolat

・イチジクショート

Gâteau au figue avec des fruits de saison

・プリンアラモード

Œuf au lait

・白ワインゼリーと果物

Gelée de vin blanc et fruits

・ナッツとキャラメルのタルト

Tartelettes, noix et caramel

・エスプレッソ、コーヒー、

  紅茶、ルイボスティ 各 380

Espresso, café, Thé, Rooibos

 

 

 

ご確認お願いいたします。

・お席のお取り置きはご容赦願います。

・混雑時、たくさんの皆様がご利用できる様

お昼は1.5時間程、夜は2時間程でお声かけさせていただく

場合もございますのでご協力お願いいたします。

・全席禁煙 

・表示価格は全て税抜きとなっております。

・皆様が快適に楽しいお食事ができる様、テーブルマナーにご協力お願いいたします。

・おひとり様メインメニュより1オーダーお願いいたします。

・サービス料としてクレジット、交通系等ICカード決済は+4%

・通貨は¥、税抜き表記となっております。

*夜の営業時

 ・1名様1ドリンク以上のご注文お願いいたします。

 ・1名様¥400のテーブルチャージを頂戴いたします。